Założyciel i opiekun: dr hab. inż. Artur Rybarczyk
Data założenia i zawieszenia działalności: kwiecień 2003 – czerwiec 2006 pod nazwą „Biotechnologów Produktów Pochodzenia Zwierzęcego”;
Reaktywacja SKN: 18. 11. 2013 r. pod nieco zmienioną obecną nazwą Koła;
Podstawową formą działania SKN jest organizowanie zebrań referatowo-dyskusyjnych i uczestnictwo w konferencjach ogólnopolskich i międzynarodowych oraz z imprezami organizowanymi na Wydziale Biotechnologii i Hodowli Zwierząt jak i w ramach całej Uczelni.